Lekker 1
In mijn streven o, dit log iets meer gastronomisch genot mee te geven het volgende:
Spinazie op zijn Italiaans
giet wat olijfolie op de bodem van een ovenschaal
doe daar overheen spinazie (wild of tam, maakt niet uit, als het maar verse is)
Strooi daar flink wat pijnboompitten overheen
Idem voor parmezaanse geraspte kaas
Snij een mozzarella in stukjes en gooi die ook over de spinazie
Tot slot nog een dikke sprenkel olie erover heen
10 minuten op 180 graden in de oven en smullen maar
Geen opmerkingen:
Een reactie posten